Enzimas em forma de borboleta revelam detalhes inéditos do metabolismo de bactéria probiótica do intestino humano
Estudo do CNPEM, publicado na Nature Chemical Biology, elucida mecanismo pelo qual bactérias, que utilizam açúcares do leite como fonte primária de energia, adaptam seu metabolismo para permanecer na microbiota intestinal humana, mesmo após a fase de lactente Estudo de pesquisadores do Centro Nacional de Pesquisas em Energia e Materiais (CNPEM) publicado na Nature Chemical…
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