O Curso de Biorreatores é reconhecido por sua abordagem singular, que alia teoria e prática para abordar conceitos fundamentais de bioprocessos, como definição de cultivos microbianos e etapas do desenvolvimento de um bioprocesso; automação de sistemas; calibração de sensores; montagem de biorreatores de bancada; e análise dos dados gerados.
O curso visa capacitar estudantes de pós-graduação, pesquisadores e profissionais da área a idealizar e conduzirem processos fermentativos, com ênfase em biorreatores agitados mecanicamente (Stirred Tank Reactor – STR).
Por meio de uma combinação de conteúdos teóricos e práticos, o foco é permitir que os participantes sejam capacitados na manipulação de biorreatores e se tornem aptos a implementar soluções inovadoras em seus respectivos campos de atuação.
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